
Una historia familiar ligada al trigo, la panadería y la molienda, con foco en harina de buena calidad y atención cercana.
Víctor Uribe Heredia, proveniente de Amusco de Campo, llega a Chile a los 17 años, estableciéndose en Talca junto a su familia y la colonia española.
Se casó con Máxima Calzada García, proveniente de Dueñas (provincia de Palencia, España), en el año 1920. Tuvieron 4 hijos y, junto con su cuñado Raimundo Olfos, iniciaron el negocio de panadería comprando panaderías en Parral, Santiago y Los Andes.
Con el crecimiento de la familia, sus dos hijos mayores (Levi y Vicente Uribe) se suman al negocio: adquieren dos panaderías en San Felipe, una en Cerrillos y una fábrica de galletas en el mismo lugar.
Compra del molino de Cabildo.
Adquisición del molino San José en Los Andes.
División de sociedades: la familia Olfos queda con Cabildo y la familia Uribe con Los Andes. Se inicia una nueva sociedad: Levi Uribe junto a su hijo Víctor Uribe Martínez.
Tras la muerte de Levi Uribe, nace Molinera Aconcagua S.A. en sociedad de Víctor Uribe y su hermano Vicente Rodrigo Uribe.
“Aquí nos preocupamos de todos los clientes con la misma dedicación que atendemos a grandes Agricultores”.
— Molinera AconcaguaEste negocio de molienda de harina ha traspasado 4 generaciones. Hoy cuenta con 11 locales de venta, con presencia principal en la Región Metropolitana y expansión hacia la 5ta, 4ta y 3ra región.
Molinera Aconcagua se caracteriza por la calidad de su harina y por una atención que prioriza el vínculo con cada cliente, desde pequeños emprendimientos hasta grandes agrícolas y panaderías.
Harina cuidada en cada etapa, con enfoque en consistencia y buen resultado.
Atención y acompañamiento comercial: cada cliente importa.
Experiencia y oficio transmitidos por generaciones ligadas al trigo.